ANTIPASTI

Carpaccio di salmone marinato con pepe al limone
Tartare di tonno con mele, capperi ed erba cipollina 
Latterini in carpione con verdure
Pane tostato con straccetti di baccalà, zeste di limone e pomodorini confit
Saute di cozze al peperoncino

PRIMO PIATTO

Tonnarelli con scampi al profumo d’arancio

SECONDI PIATTI

Filetto di gallinella di mare in crosta di corn flakes, consommé di pesce e verdurine
Frittura mista di calamari e verdure

DESSERT

Sorbetto al limone

I Menù di pesce sono su richiesta e personalizzabili. L’esempio di menù proposto ha un prezzo di 32€ (bevande escluse)

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